• Записи за тегом: свинина на святковому столі

  • Свинина на Новий Рік: традиції різних куточків світу. Частина 2

    Переддень Нового Року наповнений традиціями, які б забезпечили щастя та добробут упродовж усього наступного року. Як і у всьому світі, європейці прагнуть на святковий стіл приготувати страви з «особливих» продуктів, які принесуть успіх, здоров’я та щастя у році прийдешньому. Так, за повір’ями жителів європейських країн, багатство та процвітання символізують страви зі свинини.

    • ,

  • Свинина на Новий Рік: традиції різних куточків світу. Частина 1

    Одна з основних складових святкування Нового Року — пишно накритий святковий стіл з найвишуканішими та найсмачнішими наїдками. В Україні, мабуть, жодне застілля не обходиться без страв зі свинини: холодець, буженина, шашлик, асорті ковбас та багато інших смаколиків. У Асоціації «Свинарі України» вирішили дослідити яке ж місце свинини на святковому столі у різних куточках планети. Перша зупинка нашого екскурсу — Сполучені Штати Америки.

    • ,